Origine
La fresca e complessa acidità di questo elegante espresso è dovuta ai chicchi arabica selezionati provenienti dall’America centrale e meridionale. Il tocco di varietà robusta dell’India sviluppa il suo temperamento vivace. Scoprite tutte le curiosità sui produttori di questo caffè nella sezione “Sostenibilità”.
Tostatura
Il segreto di questo espresso straordinario risiede nella tostatura scura e nella macinatura da media a sottile. Sono questi i fondamenti dell’aroma leggermente acre e dell’elegante corpo.
Aroma
L’inconfondibile fresco profumo, combinato nell’elegante corposità, è il tratto caratteristico di questo espresso. La vivace acidità e l’aroma pregiato e fruttato completano il gusto di questo caffè.
Recensioni
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